要注销（卸载）MySQL服务，可以遵循以下步骤，这些步骤主要针对Windows操作系统：
1. 停止MySQL服务：
使用管理员权限打开命令提示符(cmd)。
输入命令 `net stop mysql` （这里的mysql指的是你在安装MySQL时配置的服务名，例如对于MySQL 5.7版本，服务名通常是MySQL57）。
或者，通过“此电脑 > 管理 > 服务和应用程序 > 服务”，找到MySQL服务，右键单击并选择停止。
2. 删除MySQL服务：
再次在命令提示符中输入 `sc delete mysql` （同样，mysql是服务名）。
使用 `services.msc` 检查MySQL服务是否已成功删除。
3. 清理MySQL注册表项：
通过运行 `regedit` 打开注册表编辑器。
导航至 `HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet001\Services` 和 `HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services`，查找并删除与MySQL相关的键值。
也可以删除 `HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet001\Services\Eventlog\Application\MySQL` 和 `HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet002\Services\Eventlog\Application\MySQL`。
4. 删除MySQL安装目录：
删除默认安装目录 `C:\Program Files (x86)\MySQL` 或者是 `C:\Program Files\MySQL`。
注意可能存在隐藏文件或文件夹，例如 `Data` 文件夹，如果需要保留数据用于备份，则可以保留此文件夹。
5. 检查是否有残留：
重启计算机，再次检查服务列表确认MySQL服务是否已彻底删除。
为了查看MySQL数据库中的用户列表，可以使用如下几种方法：
使用SQL查询
查询mysql.user表：在MySQL命令行工具中，可以执行以下SQL语句来查看所有用户及其主机信息：
```sql
USE mysql;
SELECT user, host FROM mysql.user;
```
该语句会显示所有用户的用户名和主机信息。
使用图形化管理工具
MySQL Workbench：如果你使用的是MySQL Workbench或其他类似的图形化工具，可以很容易地查看用户列表。例如，在MySQL Workbench中，选择Server > Data Import > Users and Privileges，然后在User Accounts标签页查看用户信息。
Navicat：在使用Navicat时，打开程序，连接到MySQL服务器，在连接的数据库服务器上右键选择刷新，之后在安全性或用户相关选项中找到用户列表。
使用命令行
除了使用SQL查询外，还可以尝试 `SHOW users;`，尽管这个命令并不是直接列出用户，但在某些MySQL版本中可能会显示出用户信息。
以上方法均可以帮助你查看MySQL数据库中的用户列表。在执行任何可能导致数据丢失的操作之前，请确保备份重要数据。
